rainbow chicken rice

Assalamualaikum..

ehem ehem..i am on leave today..yeay...:p hr ni jadi desperate housewife..erkk..desperate?? hohoho..of course i'm not! hehe..tetiba teremosi plak ptg2 nih..:D
So disbbkan aku cuti hr ni ..aku tlh mnjlankan tugasku sbgai seorg isteri yg bagus..(adeii..pedih plak ulu hati aku baca statement tuh:D)hr ni aku masak tau! Big M aku dh pegi dh..medium R plak yg dtg menjengah..ekekkee:D disbbkan hubby kata nk balik umah tghari (konon2 nk main ngn aQeel la..rindu la katakan:p) otak aku mula la ligat pk ape nak mask ek..tanpa berlengah..ngam2 aQeel titon..aku pn buka ler myR..hehehe..tgk2 resipi ape yg bole aku mask…ala tu alas an jek..sbnrnya nk tgk blog..ekkkekk:D dlm kpala otak aku dh pk dh nak msk ape..yela kena la mask bhn2 yg ade kat dapur tu je kan.kang tetiba tgk resipi mee bandung muor dlm myR tu buat aku kepingin kang..xke naya aku nak kena g cari bhn2..adeii..tu yg aku pling mls..(slalu soh hubby jek..ekeke:D) so..akhirnya ape yg aku mask?? Ha tgk je la gbr kt bwh ni:p

taraa.....nasi ayam ujan panas..ha gempak x nama dia..hehehe..sbnrnya aku nak buat nasi ayam..mmg jadi nasi ayam..pastu aku saje je nk letak coloring kuning sket..skali bila ltk kuning..aku rs nak letk pink plak..aku pn titikkan la jgk pink color..then aku rs klu tmbh ijo sket menarik gk nih..so aku pn titik color ijau plak..n finally..ni la hasilnya..sgt colorish..hahaha..sukati aku je kan..ekeke::D nak resipi ke?..ala senang jek..ok ni resipi utk 5 org mkn eh..

bahannya:
1 biji bwg merah
3 ulas bwg putih
1” halia
2 sb Margerin
4 cwn beras
caranya:
1) rebus ayam sparuh mask..**air rebusan ayam tu agk2 la utk buat sup n masuk dlm nasi
2) tumbuk lumat bwg merah, bwg putih n halia -> pastu tumis ngn margerin smpai naik bau..(perghh..mmg wangi bau dia:D)..
3) then masukkan air rebusan ayam kacau sebati..
4) last skali masukkan la beras..kacau sebati gk..
**yg coloring tuh letak mase nasi tu dh kering..titikkan sket…pastu biar dia resap..then baru kacau..simple kan ;)

~ ha ni lauknya..yela xkan nak mkn nasi cenggituh je kan...harusla ade penemannya..ni fev hubby..ayam mask serai..hehe..ayam msk merah sbnrnya..tp sbb aku ltk serai mcm aku ltk chicken ball byknya..aku namekanla ayam mask serai..opps..ade trselit chicken ball..harus ade tuh..hehehe:p

~ ha ni plak sup nye..sup guna air rebusan ayam tadi..pn ade chicken ball gk..agknya msti hubby nk muntah tgk ball2 ni kan..tp dia xnak la ckp ape kan..kang kecik plak ati aku..ekeke:D~

** ouh..mane en aQeel????? ha mase aku mula msk dia titon..tp ms aku nk msk ayam dia bgn daaaa..seb baik dia behave..good boy ank ibu nih;) ha tgkla ape dia buat..

~lepaksss dgn en elephent smbil menengok cite katun..aku pn xpasan katun ape:p~

p/s: skang ni sgt kerap umpan aQeel ngn lagu thomas n fren..msti dia diam terpaku...smbil dia layan thomas..aku melayan blog ler...ekekek:D adakh aku blogger tegar skang nih?? adeiiii...

p/s2: huhu..esk keje! adeiiii...esenment...ooo tdk...mula dh kebizian aku..uwaaaa:(

edited!!

since ade yg request nk resipi ayam serai..aku tepekla resipinye...ala actually aku main ikt suka rs aku je resipi ni..

bhn:

8 ketul ayam (utk masuk dlm sup skali)
4 btg serai (dlm gambo nmpk 2 jek:D)
1 biji bwg merah
2 ulas bwg putih
5 sb cili mesin/cili boh (ikt kepedasan yg diingini)
1 sb sos tiram
Garam
Air asam jawa
Minyak utk menumis

Caranya:
1) Tumbuk lumat bwg merah & putih
2) Tumis cili mesin/ciliboh brsama bwg merah, bwg putih dan serai sehingga garing n pecah minyak
3) masukkan chicken ball..tunggu hingga masak
4) masukkan ayam yg direbus tadi..gaul sebati
5) masukkn air asam jawa ikt kepekatan kuah..klu nak byk letk lebih sket..tp agk2 ngn kuanitti cili la..
6)letk garam n gula sckp rasa ...masukkan sos tiram.kacau sebati..
7)siap! Hehehe..senang kan…
p/s: slalunya masukkan air asam jawa dulu br masuk ayam tp kali ni aku tkr sbb nk biarkn cili tu meresap dlm ayam..n slalunya guna ayam goring tp aku guna ayam rebusan td je..;)